Le parc comporte plusieurs jardins paysagers invitant à une agréable balade. La déambulation offre à découvrir un jardin à la française avec des topiaires sculptées, un jardin à l'italienne et son panorama sur les Pyrénées, une bambouseraie sur les bords du Gave. Plus loin, un parc à l'anglaise, dans lequel a été aménagé un arboretum, permet d'apprendre à reconnaître les arbres remarquables. Pour compléter cet ensemble, un verger conservatoire regroupe plus de 1 200 plants d'arbres fruitiers anciens.
Ouvert tous les jours du 9 avril au 6 novembre 2022 de 10h à 18h (10h-19h en juillet-août). Pas d'accès libre, l'accès aux jardins est inclus dans les billets des activités du site sans tarification spécifique.